簡単・おいしい・オシャレ　地産地消でおいしいレシピ

販売価格: 1,650円（税込み）

商品コード: 9784784071807

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ジャンル: 浜このみ

浜このみ　著

定価　本体1500円＋税

A4判並製　オールカラー　186ページ

ISBN978-4-7840-7180-7　C2077

2011年10月

県内各市町村ご当地の野菜を使ったレシピ本。『信州の主婦が選んだ人気メニューBest100』『旬をまるごといただきます』『今晩のおかず365　日』の著者としてお馴染みで、簡単・おいしい・おしゃれで定評のあるクッキングコーディネーター浜このみさんが333　のレシピを考案。例えば長野市では、松代の長芋を取り上げ、「長芋とたらこのパスタ」や「長芋のパエリア」など若い人にも喜ばれる洋風レシピを紹介。飯田市は和菓子を取り上げ、オーブントースターで作るミニロールケーキなど、簡単スイーツレシピを紹介しています。